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Restaurant Zala - indische Gerichte im Herzen Hamburgs

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2 Hauptgerichte und 2 Lassi nach Wahl und dazu Papadam Chips

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4 Hauptgerichte und 4 Lassi nach Wahl und dazu Papadam Chips

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Aubergine Pakora

Aubergine Pakora

Auberginen in Kichererbsen Mehl gewälzt, gewürzt und in Pflanzenöl ausgebacken. Vegan. Inklusive 1 x Gratis Dip.

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Chicken Pakora

Chicken Pakora

Hänchenfilet in Kichererbsen Mehl gewälzt, gewürzt und in Pflanzenöl ausgebacken. Inklusive 1 x Gratis Dip.

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Chickensuppe

Chickensuppe

kleine Chickenstücke im Topf angeschmort, eine Priese Massala dazu, mit Hühnerbrühe abgelöscht und mit einem Schuss Sahne verfeinert

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Cucumba Salat (vegan)

Cucumba Salat (vegan)

Gurke mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika

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Gemischter Salat

Gemischter Salat

Eisberg mit Paprika, Tomaten, Mais und Dressing

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Kartoffel Pakora

Kartoffel Pakora

Kartoffeln in Kichererbsen Mehl gewälzt, gewürzt und in Pflanzenöl ausgebacken. Vegan. Inklusive 1 x Gratis Dip.

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Linsensuppe

Linsensuppe

gelbe Linsen mit frischen Korianderblättern, abgeschmeckt mit Sahne

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Mango Curry-Suppe

Mango Curry-Suppe

pürierte Mango in einer süßsaueren Currysauce und einem Schuss Sahne verfeinert

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Mix Pakora

Mix Pakora

Gemüsemix in Kichererbsen Mehl gewälzt, gewürzt und in Pflanzenöl ausgebacken. Vegan. Inklusive 1 x Gratis Dip.

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Onion Pakora

Onion Pakora

Zwiebeln in Kichererbsen Mehl gewälzt, gewürzt und in Pflanzenöl ausgebacken. Vegan. Inklusive 1 x Gratis Dip.

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Spinat Pakora

Spinat Pakora

Spinat in Kichererbsen Mehl gewälzt, gewürzt und in Pflanzenöl ausgebacken. Vegan. Inklusive 1 x Gratis Dip.

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Tandoori Chicken Salat

Tandoori Chicken Salat

mit Blattsalate, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Pinienkerne, Champignons, Tandoori Hähnchenfilet und Joghurtdressing

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Tomatensuppe

Tomatensuppe

fruchtige Tomatensuppe in einem Hauch von frischem Ingwer, Süsser Sahne, einer prise Pfeffer und einem Hauch von Kumin

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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

Chicken Tikka

Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenfilet mit frisch gebratenem Gemüse und besonderen Gewürzen gegart, dazu eine Joghurt-Kokos-Sauce und dazu Basmati-Reis.

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Lamm Bhuna

Lamm Bhuna

Zarte Lamm Stücke, Paprika, Zwiebeln & Tomaten in einer würzigen Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Lamm Curry

Lamm Curry

Zarte Lammfilet Stücke, nach Tandoori Art gewürzt & eingelegt, in einer Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Lamm Jalfrezi

Lamm Jalfrezi

Zartes Lammfleisch, gebratenem Gemüse und Korianderblättern in einer Tomaten-Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis

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Lamm King Korma

Lamm King Korma

Lammfilet, hausgemachter indischer Käse, getrocknete Rosinen und geröstete Cashewnüssen in einer milden Cashew-Joghurt-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Lamm Madras

Lamm Madras

Zartes Lammfleisch in einer cremigen Kokos-Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Lamm Saag

Lamm Saag

Zartes Lammfleisch, sonnengereifte Tomaten und Koriander in einer pikanten Spinat-Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Lamm Tikka

Lamm Tikka

Zartes Lammfleisch mit eingelegt in unserer Speziellen Tandoori Gewürzmischung. Dazu ein Basmati-Reis.

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Chicken Bhuna

Chicken Bhuna

Butterzart gegrillte Tandoori Chickenfilet Stücke in einer super-leckeren,
milden,rot-butterigen Tomaten-SahneSauce.
Dazu ei

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Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

Nach Tandoori-Art mariniertes, gegrilltes Hähnchenbrustfilet und gemischtes Gemüse in einer aromatischen Tomaten-Sahnesauce.

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Chicken Curry

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in einer süß-würzigen Currysauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Chicken Korma

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in einer milden Cashew-Joghurt-Sauce mit Rosinen und Cashewnüssen. Dazu ein Basmati-Reis.

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Chicken Madras

Chicken Madras

Zarte angebratene Chickenfilet Stücke in schmackhafter
Kokosnuß-Curry-Sahne-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.
Wahlweise auch mit Bratreis (Pilau-Reis).

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Chicken Saag

Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet in einer pikanten Spinat-Curry-Sauce mit Tomaten und Koriander. Dazu ein Basmati-Reis.

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Chicken Makhan

Chicken Makhan

Butterzart gegrillte Chicken-Tandoori-Stücke in einer milden Tomaten-Sahne-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Chicken Vegetable Madras

Chicken Vegetable Madras

Chicken - Filetstücke mit frisch gebratenem Gemüse in einer Kokos-Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Chicken Mango

Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet, Mango und Curry in einer hausgemachten süß-Sauer-Sauce.

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Beef Vegetable Madras

Beef Vegetable Madras

Zarte Fleischstücke in einer scharfen Kokos-Curry-Sahne-Sauce.

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Beef Curry

Beef Curry

Zarte Rindfleisch Stücke in einer mit Ingwer und Tomaten gewürzten Spinat- Curry-Sauce.

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Beef Jalfrezie

Beef Jalfrezie

Zarte Fleischstücke mit gebratenem frischen Gemüse in einer milden Tomaten-Sahne-Sauce nach indischer Art.

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Beef Madras

Beef Madras

Zarte Fleischstücke in einer cremigen Kokos-Curry-Sahne-Sauce

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Beef Saag

Beef Saag

Zarte Fleischstücke in einer mit Ingwer und sonnengereiften Tomaten gewürzten Spinat-Curry-Sauce.

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Beef Bhuna

Beef Bhuna

Zartes Rindfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln und Paprika angebraten in einer würzigen Curry Sauce.

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Beef King Korma

Beef King Korma

Zarte Rindstücke in einer milden Cashew-Joghurt-Sauce mit Rosinen und Cashewnüssen.

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Chicken Biryani

Chicken Biryani

Basmati-Bratreis mit Hähnchenbrustfilet, gerösteten Cashewnüssen, Rosinen und verschiedenes Gemüse einer hauseigenen Currygewürzmischung.

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Biryani Beef

Biryani Beef

Lammfilet, gerösteten Cashewnüssen, getrocknete Rosinen & verschiedenes Gemüse mit Basmati-Reis.

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Biryani Lamm

Biryani Lamm

Lammfilet, gerösteten Cashewnüssen, getrocknete Rosinen & verschiedenes Gemüse mit Basmati-Reis.

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Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Veggi Tikka

Veggi Tikka

verschiedenes Gemüse kurz angebraten und in unserer Tandoori-Gewürzmischung gewälzt mit hausgemachtem indischem Käse

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Kichererbsen Curry

Kichererbsen Curry

Kichererbsen, Tomaten & Kartoffeln in einer süßen Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Vegetable Curry

Vegetable Curry

Gebratenes Gemüse und gebackene Kartoffeln in einer Curry-Sahne-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Palag Panir

Palag Panir

Hausgemachter indischer Käse in einer süßen Spinat-Curry-Sauce.

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Vegetable Jalfrezie

Vegetable Jalfrezie

Frisch gebratenes Gemüse mit Koriander in einer Tomaten-Sahne-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Vegetable Dhal Tarka

Vegetable Dhal Tarka

Frisches gebratenes Gemüse in einer Linsen-Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis

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Vegetable Madras

Vegetable Madras

frisch gebratenes Gemüse in einer Kokos-Curry-Sauce.

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Biryani Vegetable

Biryani Vegetable

Basmati-Bratreis mit gerösteten Cashewnüssen, getrockneten Rosinen, Curry & Gemüse.

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Riesengarnelen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

Seawather Riesengarnelen in einer Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

Sie erhalten super zartes und köstlich saftiges Fleisch. Lassen Sie sich einfach begeistern von unseren Seawather Riesengarnelen und genießen Sie diesen Wohlgeschmack.

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Garnelen Curry

Garnelen Curry

Seawather Riesengarnelen und frische Tomaten in einer Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Garnelen Korma

Garnelen Korma

Riesen-Garnelen mit Knoblauch in einer Cashew-Joghurt-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Garnelen Madras

Garnelen Madras

Seawather Riesengarnelen in einer köstlichen Kokos-Curry-Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Garnelen Makhani

Garnelen Makhani

Seawather Riesengarnelen mit Knoblauch und Ingwer in einer Tomaten-Curry Sauce. Dazu ein Basmati-Reis.

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Garnelen Tikka

Garnelen Tikka

Gegrillte Seawather Riesengarnelen mit frisch gebratenem Gemüse und besonderen Gewürzen gegart. Dazu ein Basmati-Reis.

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Biryani Garnelen

Biryani Garnelen

Riesengarnelen, gerösteten Cashewnüssen, getrocknete Rosinen & verschiedenes Gemüse mit Basmati-Reis.

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Beilagen und Desserts

Achar-Chutney-Dip

Achar-Chutney-Dip

Pikant-säuerliche indisches "Pickle".
Kombination von frischem Obst und Gemüse wie Mango, Karotte und Limette hergestellt. - Vegan

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Basmati Reis

Basmati Reis

Basmati Reis - vegan

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Gurken Raita

Gurken Raita

Joghurt und Gurke gemischt mit indischen Gewürzen

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Halwa

Halwa

mit Vanillesoße und Kardamon

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Joghurt-Kokoss-Dip

Joghurt-Kokoss-Dip

Süßer Joghurt Kokos Chutney mit trockener Minze.

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Mango-Chutney-Dip

Mango-Chutney-Dip

süss-säuerlich

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Minz-Chutney-Dip

Minz-Chutney-Dip

Frischer Joghurt-Minz-Dip. Verfeinert mit einem Spritzer Limette.

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Minze-Tomate-Kokoss-Dip

Minze-Tomate-Kokoss-Dip

Unsere drei Klassiker.

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Papadam-Chips

Papadam-Chips

runde Hauchdünne, knackige Chipsscheiben aus Kichererbsenmehl, scharf gewürzt mit Pfeffer - vegan

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Pilau Reis

Pilau Reis

gebratener Reis mit Cashew-Kernen und Rosinen - vegan

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Rothi

Rothi

Im Lehmofen ausgebackenes Fladenbrot - vegan

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Tomaten-Chutney-Dip

Tomaten-Chutney-Dip

pikant - vegan

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Getränke

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Coca Cola 1,0l

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koffeinhaltige Limonade, (Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Fanta Orange 0,33l

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Orangenlimonade, (Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Mango Lassi 0,2l

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(Inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 14,50€/L)

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Mezzo Mix Orange 0,33 l

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Cola-Fanta Mixgetränk, (Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Plain Lassi 0,2l

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(Inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 14,50€/L)

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Schweppes 0,75l

Schweppes 0,75l

(Inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 3,47€/L)

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Sprite 0,33l

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Zitronenlimonade, (Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Vio Wasser 0,75l

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(Inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 3,33€/L)

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Indische Getränke

Indischer Masala Tee 0,2l

Indischer Masala Tee 0,2l

traditionell hausgemachter Schwarztee verfeinert mit Milch und ausgewählten indischen Gewürzen(Grundpreis 17,50€/L)

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Mango Lassi 0,2l

Mango Lassi 0,2l

(Inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 14,50€/L)

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Plain Lassi 0,2l

Plain Lassi 0,2l

(Inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 14,50€/L)

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Sweet Lassi 0,2l

(Grundpreis 14,50€/L)

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Bier

holsten bier 0,33

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Beck's 0,33l

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4,9% vol. (Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 4,20€/L)

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Hefeweizen 0,5l

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4,9% vol. (Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 5,40€/L)

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Kingsfischer 0,33l

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Indisches Bier 4,8% vol. (Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 9,39€/L)

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Wein

Rotwein 0,75l

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trocken (Grundpreis 10,53€/L)

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trocken (Grundpreis 10,53€/L)

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