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Restaurant Zala - indische Gerichte im Herzen Hamburgs

Riesengarnelen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Angebote

Menü für Zwei

Menü für Zwei

Zwei Hauptgerichte (inkl. Basmati-Reis), zwei Mango Lassi und Papadam Chips

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Menü für Vier

Menü für Vier

Vier Hauptgerichte (inkl. Basmati-Reis), vier Mango Lassi und Papadam Chips.

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Vorspeisen

Mix Pakora

Mix Pakora

Gemischte Gemüse Pakoras, inklusive ein gratis Chutney

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Kartoffel Pakora

Kartoffel Pakora

Kartoffeln in Kichererbsenmehl gewürzt und ausgebacken. Inklusive ein gratis Chutney

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Aubergine Pakora

Aubergine Pakora

Aubergine in Kichererbsenmehl gewürzt und ausgebacken. Inklusive ein gratis Chutney

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Onion Pakora

Onion Pakora

Pikant angebratene Zwiebel Pakora, inklusive ein gratis Chutney

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Spinat Pakora

Spinat Pakora

Spinat in Kichererbsenmehl gewürzt und ausgebacken. Inklusive ein gratis Chutney

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Garnelen Pakora

Garnelen Pakora

Sechs Black Tiger Riesengarnelen, würzig mariniert.

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Chicken Pakora

Chicken Pakora

Hähnchenfilet Pakora, inklusive ein gratis Chutney.

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Mango-Curry-Suppe

Mango-Curry-Suppe

Süß-Saueres-Curry mit Mango und Sahne verfeinert.

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Dal Shorba

Dal Shorba

Köstliche Suppe aus gelben Linsen mit frischen Korianderblättern,
abgeschmeckt mit feiner Sahne.

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Chicken Shorba

Chicken Shorba

Indische Hühnersuppe. Kleine Chickenstücke im Topf angeschmort, eine Prise Massala dazu, mit Hühnerbrühe abgelöscht und mit einem Schuß Sahne verfeinert.

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Tomaten Shorba

Tomaten Shorba

Fruchtige Tomatensuppe mit einem Hauch von frischem Ingwer, süßer Sahne, einer Prise Pfeffer und einem Hauch von Kumin.

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Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

Chicken Makhan

Chicken Makhan

Gegrillte Tandoori Chickenfilet Stücke im milden Tomaten-Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Vegetable Madras

Chicken Vegetable Madras

Gebratenes Gemüse im milden Tomaten-Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Madras

Chicken Madras

Zarte angebratene Chickenfilet Stücke in pikanter Kokosnuss-Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Saag

Chicken Saag

Chickenfilet Stücke zubereitet in einem mit Ingwer und Tomaten gewürzten Spinat-Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Mango

Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet mit Mango und Curry in einer hausgemachten Süß-Sauer-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Korma

Chicken Korma

Chickenfilet Stücke in milder Cashew-Joghurt-Sauce mit Rosinen und Cashewnüssen, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Tikka

Chicken Tikka

Zarte Stücke vom Hähnchenbrustfilet, eingelegt in unserer speziellen Tandoori Gewürzmischung und Gemüse. inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Bhuna

Chicken Bhuna

Zarte Chickenfilet Stücke in würziger Curry-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frischem Ingwer, inklusive Basmati-Reis. Lieblingsessen des Wirtes

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Chicken Jalfrezi

Chicken Jalfrezi

Würziges Tomaten-Curry mit frischem gebratenen Gemüse und Basmati-Reis, verfeinert mit Koriander-Blättern, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Curry

Chicken Curry

zarte Chickenfilet Stücke mit frischen Tomaten in Curry­ Sauce, fein abgeschmeckt mit einer Spezialwürzung des Kochs, inklusive Basmati-Reis.

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Chicken Biryani

Chicken Biryani

Chickenfilet, in würzigem Curry angebratener Reis, Cashewnüssen und verschiedenes Gemüse

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Beef Madras

Beef Madras

Zartes Rindfleisch in einer Kokosnuß-Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Beef Saag

Beef Saag

Zartes Rindfleisch, serviert in einem mit Ingwer, Knoblauch und Koriander verfeinertem Spinat-Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Beef King Korma

Beef King Korma

Mildes Cashew- Joghurt-Curry, gerösteten Cashewnüssen, inklusive Basmati-Reis.

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Beef Bhuna

Beef Bhuna

Zarte gebratene Rindfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und frischen Tomaten in einer würzigen Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Beef Jalfrezi

Beef Jalfrezi

Zartes Rindfleisch mit gebratenem frischem Gemüse in einem delikaten Tomaten-Curry, verfeinert mit Korianderblättern, inklusive Basmati-Reis.

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Beef Curry

Beef Curry

Zartes Rindfleisch mit frischen Tomaten in Curry­ Sauce, fein abgeschmeckt mit einer Spezialwürzung des Kochs, inklusive Basmati-Reis.

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Beef Vegetable Madras

Beef Vegetable Madras

Zarte Fleischstücke in einer scharfen Kokos-Curry-Sahne-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Beef Vendalo

Beef Vendalo

Zartes Rindfleisch mit gebackenen Kartoffeln in süßsaurer Curry-Sauce und Koriander. Inklusive Basmati-Reis.

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Beef Biryani

Beef Biryani

Zartes Rindfleisch, in würzigem Curry angebratener Reis, Cashewnüssen und verschiedenes Gemüse

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Lamm Madras

Lamm Madras

Zartes Lammfleisch in einer pikanten Kokosnuß-Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Lamm King Korma

Lamm King Korma

Mildes Cashew- Joghurt-Curry mit Rosinen, gerösteten Cashewnüssen, inklusive Basmati-Reis.

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Lamm Saag

Lamm Saag

zartes Lammfleisch zubereitet in einem mit Ingwer und Koriander verfeinertem Spinat-Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Lamm Tikka

Lamm Tikka

Zarte Lammfiletstücke mit Tandoori - Masala eingelegt, dazu verschiedenes gebratenes Gemüse in der Pfanne angerichtet.

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Lamm Bhuna

Lamm Bhuna

Zarte Lamm Stücke in würziger Curry-Sauce mit Paprika, Zwiebeln,
Tomaten und frischem Ingwer, inklusive Basmati-Reis.

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Lamm Jalfrezi

Lamm Jalfrezi

Zartes Lammfleisch, würziges Tomaten-Curry mit frischem gebratenen Gemüse, verfeinert mit Koriander-Blättern, inklusive Basmati-Reis.

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Lamm Biryani

Lamm Biryani

Zartes Lammfleisch , in würzigem Curry angebratener Reis, Cashewnüssen und verschiedenes Gemüse

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Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Vegetable Madras

Vegetable Madras

Frisches gebratenes Gemüse, angerichtet in pikanter Kokosnuß-
Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Palak Paneer

Palak Paneer

Indischer Käse, angerichtet in einem mit Ingwer und Tomaten abgeschmecktem Spinat Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Kichererbsen Curry

Kichererbsen Curry

Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln in einer aromatischen Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Vegetable Jalfrezi

Vegetable Jalfrezi

Würziges Tomaten-Curry mit frischem gebratenen Gemüse und Basmati-Reis, verfeinert mit Koriander-Blättern, inklusive Basmati-Reis.

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Vegetable Tikka

Vegetable Tikka

Gebratenes Pfannen-Gemüse mit Joghurt-Kokosnuss-Sauce und Basmati-Reis, inklusive Basmati-Reis,

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Vegetable Curry

Vegetable Curry

Gebratenes frisches Gemüse in Curry-Sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

In würzigem Curry angebratener Basmati-Reis mit Cashewnüssen und verschiedenes Gemüse

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Vegetable Dhal Tarka

Vegetable Dhal Tarka

Gelbes Linsencurry mit verschiedenem gebratenem Gemüse, inklusive Basmati-Reis. Indisches Nationalgericht.

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Riesengarnelen

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Garnelen Makhan

Garnelen Makhan

Leicht angebratene Seawater Riesengarnelen (Gamba Carabiniera) mit Knoblauch und Ingwer in einem erlesenem Tomaten-Curry, inklusive Basmati-Reis.

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Garnelen Madras

Garnelen Madras

Leicht angebratene Seawater Riesengarnelen (Gamba Carabiniera) mit Knoblauch in würziger Kokosnuss-Curry-sauce, inklusive Basmati-Reis.

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Garnelen Korma

Garnelen Korma

Leicht angebratene Seawater Riesengarnelen (Gamba Carabiniera) in milder Cashew-Joghurt-Sauce mit Cashewnüssen, inklusive Basmati-Reis.

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Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

Leicht angebratene Seawater Riesengarnelen (Gamba Carabiniera) in pikanter Curry-Sauce mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer, inklusive Basmati-Reis.

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Garnelen Biryani

Garnelen Biryani

In würzigem Curry angebratener Reis mit Seawater Riesengarnelen (Gamba Carabiniera), Cashewnüssen und verschiedenes Gemüse.

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Garnelen Curry

Garnelen Curry

Leicht angebratene Seawater Riesengarnelen (Gamba Carabiniera) mit frischen Tomaten in Curry­ Sauce, fein abgeschmeckt mit einer Spezialwürzung des Kochs, inklusive Basmati-Reis.

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Beilagen und Desserts

Koriander-Limonen Chutney

Koriander-Limonen Chutney

scharf, säuerlich, erfrischend (vegan)

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Chutney Box

Chutney Box

Unsere drei Klassiker: Minz-Chutney, Tomaten-Chutney, Kokoss-Chutney.

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Minz-Chutney-Dip

Minz-Chutney-Dip

Frischer Joghurt-Minz-Dip. Verfeinert mit einem Spritzer Limette.

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Achar-Chutney-Dip

Achar-Chutney-Dip

Pikantes indisches Pickle.
Eingelegtes Obst und Gemüse - Vegan.
Aufgrund des klassischen Rezeptes werden die Mangos mit Stein/Kern geschnitten. Gefahr beim Verzehr durch Kerne und Splitter.

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Tomaten-Chutney-Dip

Tomaten-Chutney-Dip

Indische Tomaten-Chutney, passt gut zu Chicken Pakora.

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Joghurt-Kokos Chutney

Joghurt-Kokos Chutney

süßer Joghurt-Kokos Chutney mit Minze

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Mango-Chutney-Dip

Mango-Chutney-Dip

süss-säuerlich

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Gurken Raita

Gurken Raita

Frischer Joghurt mit Gurkenstreifen, nach indischer Art gewürzt.

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Papadam Box

Papadam Box

Minz-Dip, Joghurt-Kokos-Dip, Achar Chutney und sechs Papadam Chips.

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Papadam Chips

Papadam Chips

Runde, hauchdünne, knackige Chipsscheiben aus Kichererbsenmehl, scharf gewürzt mit Pfeffer.

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Roti

Roti

Im Ofen ausgebackenes Fladenbrot.

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Basmati-Reis

Basmati-Reis

Traditioneller Basmati-Reis.

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Pilau Reis

Pilau Reis

Gebratener Basmati-Reis mit gerösteten Cashewnüssen und Rosinen.

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Halva

Halva

Typische Süßwarenspezialität aus Grieß mit Vanillesoße und Kardamon verfeinert.

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Getränke

Softdrinks

Vio Wasser 0,5l

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(inkl. Pfand 0,25€, Grundpreis 3,33€/L)

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Coca-Cola 1,0l

Coca-Cola 1,0l

koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten1,8,18,19. zzgl. 15ct Pfand.

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Fanta Orange 0,33l

Fanta Orange 0,33l

Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack1,3,17,18,19 (Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Mezzo Mix  0,33l

Mezzo Mix 0,33l

koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und Orangengeschmack1, 8, 17, 18, 19. (inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Sprite 0,33l

Sprite 0,33l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limettengeschmack15,18. (inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 5,61€/L)

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Indische Getränke

Mango Lassi 0,2l

Mango Lassi 0,2l

Grundpreis 14,50€/L)

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Plain Lassi 0,2l

Plain Lassi 0,2l

Grundpreis 14,50€/L

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Sweet Lassi 0,2l

Sweet Lassi 0,2l

(Grundpreis 14,50€/L)

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Masala Tee 0,2l

Masala Tee 0,2l

Traditionell zubereiteter Schwarztee verfeinert mit Milch und ausgewählten indischen Gewürzen. ( Grundpreis 17,50€/L )

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Bier

Franziskaner Hefe-Weißbier Hell 0,5L

Franziskaner Hefe-Weißbier Hell 0,5L

Franziskaner Hefe-Weißbier Hell 0,5L 4,9% vol. (Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 5,40€/L)

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Beck's Pils 0,33l

Beck's Pils 0,33l

Beck's Pils 0,33l 4,9% vol. (Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 4,20€/L)

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Kingsfischer 0,33l

Kingsfischer 0,33l

Kingsfischer 0,33 L (indisches Bier) 4,8% vol. (Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 9,39€/L)

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holsten Pilsener 0,33 L

holsten Pilsener 0,33 L

Holsten Pilsener 0,33 L ALC. 4,8% VOL (ZZGL. 8CT PFAND) (MEHRWEG)

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Wein

Rotwein 0,75l

Rotwein 0,75l

Trockener Rotwein (Grundpreis 10,53€/L)

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Weißwein 0,75l

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Trockener Weißwein (Grundpreis 10,53€/L)

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